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豬場日常管理生物安全細節

發布時間:2021-08-31   瀏覽:1670次
豬場日常管理生物(wù)安全細節

  豬場生物安全體係建設是(shì)為了阻止或降低病原進入(rù)豬場以及傳播的風險,保持並改善豬群(qún)健康。當前非洲豬瘟疫情(qíng)形勢嚴峻,非瘟野毒與致弱(ruò)變異毒株並(bìng)行,截止目前科學家(jiā)還沒有研發出任何安(ān)全有效的疫苗(miáo),豬場隻有通過構建完(wán)善的生(shēng)物安全體係、徹(chè)底消(xiāo)滅傳(chuán)染源、切斷傳播途徑,才能實現非瘟等(děng)烈性傳染病有(yǒu)效防控。接下來我們談談豬場日常管理的一些(xiē)細節(jiē)。

  (1)道路

  確定豬場外(wài)的“髒道”(外來車輛行駛的道路)和“淨道”(豬場場外中轉車輛行駛的道路),髒(zāng)道(dào)與淨道盡量不得交(jiāo)叉。豬場場外中轉的車輛,要嚴格在淨道行(háng)駛,且原則上不得在豬場(chǎng)內(nèi)使用;若(ruò)必須進入豬場生(shēng)活區,則(zé)必須先經過(guò)嚴格的車輛洗消(xiāo)、烘幹、人員洗消(xiāo),並經實驗室PCR檢測合格後駛入;嚴禁(jìn)進入內部生活區及生產區。豬(zhū)場外的髒道(dào)和淨道在(zài)每次使用後,都要安排人員及時進行徹底的清洗、消毒,以保證豬場周圍環境的安全。

  (2)門崗區

  門崗區是(shì)豬場生物(wù)安(ān)全工(gōng)作的前沿陣地,包括豬場大(dà)門口內外(wài)、門衛室、豬場圍牆周邊。

  ①門衛每天清掃豬場大門(mén)口內外(包括道路、綠化帶、空閑地、消毒池)的垃圾,定期洗消路麵,保持環境幹淨(jìng)整潔;

  ②門(mén)衛室每天打掃,保(bǎo)持四(sì)壁(bì)幹(gàn)淨整潔,每天早上消(xiāo)毒1次(cì),定期(qī)更換(huàn)門口的鞋底消毒池和洗手盆裏的消毒(dú)液;

  ③定(dìng)期組(zǔ)織人員清理豬場周邊的(de)溝渠,使之暢通,減少積水,清理周邊雜草以減(jiǎn)少蚊蠅,並檢查防鼠設施是否完好。

  (3)辦(bàn)公區

  辦公區是有外來訪客的地方,一定要做好(hǎo)生物安全防範工作。

  ①由專職人員(yuán)每天做好辦公區(qū)室內外的清潔衛生,人員(yuán)下班後及時做好室內、樓道(dào)、過道的環境消毒;

  ②清潔人員對辦公區域內外來(lái)人員易(yì)接觸到(dào)的用具及時清洗、消毒;

  ③辦(bàn)公區每周安排(pái)大掃除一次,及時清理區域內的溝(gōu)渠、積水窪地,以減少蚊蠅及病原微生物的滋生;

  ④及時分類處理辦公區的垃圾。

  (4)外部生活區

  ①廚房:廚師每天做完飯後要清掃地麵,並保持地(dì)麵幹燥;清理牆麵,減少油(yóu)汙;及時清理廚房垃圾,減少老鼠、蟑螂(láng)、蚊蠅等;

  ②餐廳(tīng):員工每天用餐後值日人員及時清洗餐桌、地麵油漬,使用專用消毒水消毒,及時清理(lǐ)剩餘飯(fàn)菜;

  ③員工宿舍:員工每天在宿舍裏休息時都要進行沐浴、更衣,注意自身清潔;員工上班後,由專職保潔人員(yuán)清掃員工宿舍的樓梯(tī)、過道(dào)、房間(jiān),清洗髒衣物,並做好自身及(jí)環境(jìng)消毒工作(zuò),避免交叉汙染;

  ④定期進行外部生活區環境大掃除,及時清理溝渠、積水窪地,以減少蚊蠅及病原微(wēi)生物的滋生(shēng);

  ⑤外(wài)部生活區垃圾:按照各類(lèi)垃圾的生物安全(quán)管理規定(dìng),及時分類處理。

  (5)生產區

  ①定期清理豬舍(shě)外(wài)圍的溝渠,不能留有糞尿,保持暢通,以減少蚊蠅及病原微生物的滋生;

  ②每天清(qīng)掃豬舍內外的地麵,清除撒落(luò)的飼料等;

  ③每天做好場內生產區垃(lā)圾的清理及處置,減少(shǎo)交叉感染;

  ④定期清除雜草,及時清(qīng)理廢舊設備和工具,以便消毒時不(bú)留(liú)死角,使消毒更徹底,也減少小動物的藏身場所。

  (6)衣(yī)物及工具

  ①衣服

  豬場應備有充(chōng)足的工作服,工作人員每人配備2-3套(tào)當(dāng)季工作服交替使(shǐ)用。安排專人洗消工作服;換下來的髒工作服需要在消毒液中浸泡30分鍾以上,有條(tiáo)件的豬(zhū)場建(jiàn)議在(zài)洗消衣物的工具(jù)房內配備烘幹(gàn)設備和紫外消毒設施,以便對衣物進行(háng)烘幹和紫外(wài)消毒。豬(zhū)場不同區域工作人員的工作服要用顏色加以區分,不可以混穿(裝豬台的銷售人員尤其要注意):當豬場工作人(rén)員在進豬、出豬後,或者處理過疑似疫情或病死豬時,要立即淋(lín)浴並更換工作(zuò)服,換下來的衣物及時洗消。

  ②鞋

  在豬場(chǎng)不同的區域,配備(bèi)不同顏色或者樣式的工作鞋,加以區分;嚴禁混穿。每天(tiān)下班前,員(yuán)工徹底清洗鞋上(shàng)的糞汙,尤(yóu)其(qí)是(shì)被踩(cǎi)在鞋底的(de)糞汙,洗消後所有鞋底部朝上放在鞋架上晾幹備用。

  ③手套

  正確(què)使用手套(tào)可以(yǐ)減少病原的傳播。可以使用一(yī)次性手套,也可以使用徹底消毒後的乳膠手套。手套經常(cháng)更換,特別注意在不同窩間操作時要及時更換(huàn)手(shǒu)套。

  ④日常工具專舍專用

  日常工具嚴禁串舍使用;如果有料車,每天要(yào)清空料車,防止殘餘飼料發黴;料車走淨道,糞車走汙道,不要有交叉;維修工具在進入不同豬舍的前後都(dōu)要進行嚴格的洗消,以免傳播病原。

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